Les charcuteries en Occitanie font l’objet d’un rappel massif ces derniers jours. En effet, la préfecture du département dans le Tarn rappelle de nombreux produits à cause de la commercialisation de listeria dans cette partie de la France et ses environs. À l’instar du boudin, plusieurs produits nécessitent un rappel massif.
Les charcuteries dans le Tarn comme les boudins, les cuisses de canard et les pâtés sont suspectés par l’existence de ce produit dangereux pour la santé. D’ailleurs, plusieurs marques sont concernées.