Philippe Etchebest a frôlé la mort, un empoisonnement en cuisine

Arrivé à l’hôpital, les médecins lui ont révélé qu’il souffrait d’un empoisonnement du sang à cause de la piqûre de vive. Il s’agit d’une infection très grave car elle est généralisée dans tout le corps. En fait, elle est la conséquence à une arrivée massive de micro-organismes, comme des bactéries qui envahissent la circulation du sang. Avec le temps, ces derniers finissent par affecter les organes. Comme la septicémie est une urgence absolue, le chef a pu être pris en urgence.

Heureusement, Philippe Etchebest a pu être soigné. Même si la piqûre de la vive est souvent douloureuse, elle n’est pas mortelle. Cependant, l’incident que le chef a vécu prouve qu’une telle piqûre doit être traitée le plus vite possible.

 

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