Aujourd’hui, nous allons vous montrer comment préparer de délicieux palets de courgette. C’est un plat très savoureux, complet et très facile à concocter. En plus, il plaît à tout le monde, même aux enfants qui ont généralement tendance à rejeter les légumes. En outre, il s’agit d’une nouvelle façon de cuisiner les courgettes et de sortir de l’ordinaire. D’ailleurs, cette fois-ci, il ne sera pas nécessaire de les faire frire, mais de les cuire au four, en suivant une procédure simple. Quoi qu’il en soit, cette préparation est un vrai délice à ne pas rater. De plus, elle est légère, équilibrée et adaptée pour tout le monde.
Ingrédients :
– 500g de courgettes
– 80g de fromage à pâte mi-dure
– De l’ail en poudre
– Du sel
– De l’huile végétale
– Du paprika
– De l’aneth
– De la mayonnaise
Préparation
Comment préparer des délicieux et savoureux palets de courgettes ?
1- Pour obtenir des succulents palets de courgettes, il faudrait commencer par récupérer deux courgettes et les laver convenablement.
2- Ensuite, les éplucher et les couper en rondelles d’épaisseur régulier.
3- Pour avoir des belles rondelles de courgettes, il faudra choisir un bon couteau sans dents de scie et bien tranchant.
4- Une fois que c’est fait, verser les rondelles de courgettes dans un grand bol et les assaisonner avec une demi-cuillère à café de sel, de l’ail en poudre et du paprika.
5- Après cette étape, y ajouter également deux cuillères à soupe d’huile végétale et bien mélanger le tout.
6- Dès que c’est fait, râper 80g de fromage à pâte mi-dure dans un autre bol.
7- Ensuite, y ajouter de l’aneth haché et deux cuillères à café de mayonnaise et mélanger l’ensemble.
8- Par la suite, placer les courgettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
9- Une fois que c’est fait, il faudra faire cuire au four à 180 degrés pendant 15 minutes.
10- Après la cuisson, étaler le mélange de fromage, d’aneth et de fromage sur les courgettes.
11- Puis, les remettre au four pendant 5 minutes supplémentaires.
12- Une fois cette étape franchie, nos délicieux palets de courgettes seront prêts à sortir et à être servis à table.
Bon appétit !
