Même si le Saint-Marin ne fait pas partie de l’Union européenne, le pays utilise l’euro comme monnaie d’échange. En 2004, 110 000 pièces de 2 euros sont mises en circulation pour rendre hommage à Bartolomeo Borghesi, un spécialiste de l’histoire des monnaies.
En 2004, la Finlande produit 1 000 000 de pièces de 2 euros pour honorer les dix nouveaux États membres de l’Union européenne.
La Belgique quant à lui sort en 2006, 6 000 000 pièces pour célébrer la restauration et la réouverture de l’Atomium de Bruxelles. D’ailleurs, sur la face de la pièce est gravé le monument icône de la ville de Bruxelles.
L’Espagne produit près de 100 000 pièces est éditée pour l’anniversaire de l’Union économique et monétaire. Ces pièces présentent des erreurs qui font leur valeur. En effet, la taille des étoiles sur les bords des pièces est beaucoup plus grande que sur l’originale.
Les pièces de 2 euros maltaises sorties en 2011 pour la célébration des premières élections maltaise. Elles coûtent entre 8 et 30 euros et sont de 430 000 exemplaires.